File Name : Black coffee - Irene Angelico - 2007 [RIP TDT 33 Català per a rucatala.org] Per Teucre.avi
Mida del fitxer: 700 Mb.

[Pel·lícula]
Vàlid: Sí [AVI]
Duració: 00:55:41
Pel·lícula completa: Sí

[Vídeo]
Resolució: 720x400
Còdec: XviD MPEG-4 codec
MPS : 25,00
BitRate: 1579 Kbps
Factor de qualitat: 0,22 b/px

[Àudio]
Còdec: MPEG 1 or 2 Audio Layer 3 (MP3)
Nombre de canals : 2
Velocitat de mostra: 48000 Hz
BitRate: 177 Kbps

BLACK COFFEE

Aquest documental de producció canadenca ens mostra el que alguns experts cafeters han anomenat "l'era romàntica de cafè."

Els nord-americans van redescobrir el que els seus homòlegs europeus han sabut des de sempre: el cafè és millor si és cafè de qualitat, i el millor lloc per beure'n és en l'ambient relaxat i agradable de la cafeteria.

Als anys setanta, un peculiar grup d'empresaris van crear megacadenes com Starbucks, i Second Cup en els anys 80. El cafè es va convertir en la primera indústria mundial que va experimentar amb pràctiques de comerç just, i nous tipus de cooperatives agrícoles de conreu del cafè van néixer a l'Amèrica Central. Els nous consumidors de cafè volien trobar en la seva tassa del matí una certa expressió de justícia social. En conseqüència, els executius de màrqueting van començar a adonar-se que el "comerç just", a banda d'una exigència ètica, era un bon negoci. Els consumidors es van sentir més bé en saber que el seu hàbit de beure cafè contribuïa a desenvolupar les pràctiques d'agricultura sostenible, així com a augmentar els beneficis per al petit productor.

Més informació

Més informació al Wiki



Pàgina de descarrega